Panyimpenan tiis kadaharan ti laut Trinidad sareng Tobago

Kumaha kedahna ngitung harga panyimpenan tiis? Faktor-faktor naon waé anu mangaruhan harga panyimpenan tiis? Kuring yakin seueur konsumén anu prihatin kana masalah ieu. Kuring bakal ngenalkeun ka anjeun faktor-faktor naon anu utamina dipertimbangkeun pikeun harga panyimpenan tiis.

    1. Lokasi panyimpenan tiis-suhu lingkungan éksternal

    Konstruksi panyimpenan tiis diwatesan ku bédana suhu antara jero sareng luar panyimpenan tiis sareng bédana tekanan parsial uap cai. Numutkeun sifat panyimpenan tiis, suhu internal jangka panjang panyimpenan tiis aya dina kisaran suhu -40℃~0℃Fluktuasi périodik, digabungkeun sareng kabutuhan muka panto anu sering dina operasi produksi panyimpenan tiis, anu ngarah kana pertukaran suhu, panas sareng kalembaban antara jero sareng luar panyimpenan tiis, parantos ngadorong gedong panyimpenan tiis pikeun ngadopsi ukuran téknis anu saluyu pikeun insulasi panas sareng insulasi uap pikeun nyaluyukeun kana karakteristik panyimpenan tiis. Ieu ogé bédana antara konstruksi panyimpenan tiis sareng karakteristik gedong biasa.

    2. Ukuran panyimpenan tiis

    Ukuran sareng jumlah kulkas aya hubunganana sareng ukuran tempat panyimpenan tiis.

    3. Naon tempat panyimpenan tiis anu dianggo pikeun nyimpen?

    Suhu anu diperyogikeun pikeun nyimpen barang anu béda-béda béda-béda, sayuran umumna disimpen seger dina 0°C, sareng daging didinginkan dina suhu -18°C.

    4. Suhu anu diperyogikeun pikeun kahontal ku panyimpenan tiis

    Panyimpenan tiis tiasa dibagi kana opat kategori: suhu luhur, suhu sedeng, suhu handap sareng suhu ultra-handap. biasana:

    Suhu panyimpenan tiis suhu luhur nyaéta -10℃~+8℃, anu cocog pikeun ngawétkeun buah sareng sayuran; suhu kulkas suhu sedeng nyaéta -10℃~-23℃, anu cocog pikeun niiskeun kadaharan beku; suhu panyimpenan tiis suhu handap umumna -23℃~-30℃, cocog pikeun niiskeun produk akuatik beku sareng katuangan hayam; suhu freezer beku gancang suhu ultra-rendah nyaéta -30℃~-80℃, cocog pikeun dibekukeun gancang sateuacan produk seger disimpen dina kulkas.

    Kaunggulan panyimpenan dahareun tiis:

    1. Kagiatan zat sareng énzim ogé dihambat, métabolisme sacara umum ngalambat, sareng periode pangawetan katuangan buah sareng sayuran janten langkung lami. Nalika suhu naék tina panyimpenan tiis teras dijual dina suhu kamar, rasa sareng kasegaran aslina bakal pulih, sareng kauntungan ékonomi dijamin sacara efektif.

    2. Konstruksi panyimpenan tiis dahareun. Daging dahareun diolah ku panyimpenan tiis. Upami turun ka sakitar 0℃, dagingna sorangan moal beku. Dina waktos anu sami, kamekaran sareng réproduksi mikroorganisme pembusuk bakal ngalambat. Periode kasegaran sareng kualitasna ogé dijamin kalayan saé. Urang sering nyebatkeun "seger tiis"; upami suhu turun ka suhu anu langkung handap, sapertos -18°C ka handap, Uap sareng jus daging sorangan bakal robih tina cai janten és dina waktos anu singget, sareng éta moal tiasa nyayogikeun cai anu diperyogikeun pikeun kahirupan mikroba. Dina waktos anu sami, suhu anu handap ogé ngahalangan kamekaran sareng réproduksi mikroorganisme, anu tiasa ningkatkeun résistansi panyimpenan produk daging sareng ngahontal penjualan anu langkung lami sareng langkung lami.

    3. Konstruksi panyimpenan kadaharan tiis Salila prosés pendinginan kadaharan, kadaharan éta sorangan ngandung nutrisi sapertos gula, protéin, lemak, sareng uyah anorganik, anu moal leungit, sahingga rasa kadaharan tetep sami nalika didahar dina suhu kamar.